PESQUERA

La industria pesquera o para ser más precisos la industria salmonera, ha experimentado un gran crecimiento las últimas décadas, esto ha generado que sus productos sean exportados a todo el mundo. Dado lo anterior, esta industria está bajo normativas sanitarias estrictas y participando de mercados altamente competitivos.

Esto ha obligado a que las líneas de producción, deban ser altamente eficientes y minimizar al máximo los factores de contaminación de los alimentos. Dado esto, nuestras máquinas semi y automáticas para líneas de producción, son las más rápidas y confiables del mercado, además de contar con terminaciones en acero inoxidable, lo que facilita su lavado y evita cualquier tipo de contaminación por desprendimiento de pintura u otros.

Para la industria pesquera que procesa alimentos enlatados, les recomendamos revisar la sección de Latas y Vidrios.

Estas máquinas también son recomendables para otros tipos de líneas de procesamiento de alimentos, tales como cerdo, pollos, etc.